#ägg till påsk

[idonotexplain]

Ägget har länge varit en stark symbol för påsken och under påskveckan äter svenska folket hela 50 miljoner ägg.Men ägg är populärt hela året och 64 procent av svenskarna äter ägg flera gånger i veckan. Tillsammans med mjölk är ägg också det livsmedel som är viktigast att alltid ha hemma i kylen, enligt en färsk undersökning.Mängder av äggPåsken består av ägg i alla möjliga färger och kreationer. Traditionen med ägg till påsk har sitt ursprung i kristendomen. 40 dagar före påsk infaller den kristna fastan då det inte var tillåtet att äta ägg. Samtidigt började våren ta fart och de allt ljusare dagarna gav signaler till hönsen att det var dags att börja värpa. Till påskhelgen fanns det därför ägg i mängder att njuta av.Än idag är ägget populärt på påskbordet, bara under påskveckan köper vi över 3 000 ton ägg vilket motsvarar cirka 50 miljoner ägg. Totalt säljs 130 000 ton ägg på ett år, vilket i snitt är 2 500 ton ägg i veckan, men då räknas även högtider som jul och midsommar in i dem. ..Ägg - en vitaminboostÄgg är en riktig vitaminboost som innehåller nästan alla n��ringsämnen som kroppen behöver. Det enda som saknas är vitamin C och kolhydrater. Vitamin D är ett viktigt vitamin som finns i ägg och det har många brist på efter det mörka vinterhalvåret. Ägg innehåller dessutom en speciellt effektiv form av vitaminet, vilken har visat sig ha fem gånger så hög aktivitet jämfört med det D-vitamin (D3) som ofta anges i livsmedel.Ägg innehåller också kolesterol men de flesta kan äta flera ägg om dagen utan att kolesterolvärdena påverkas negativt. Anledningen är att friska människor har en kontrollmekanism som gör att kroppens egen produktion av kolesterol minskar när man äter mat som innehåller kolesterol. .Hälften av svenskarna vill alltid ha ägg hemma Klimatpåverkan har blivit en fråga även för äggkonsumenter men samtidigt ser man att ägg fortsatt är ett av de viktigaste livsmedlen för svenskarna att ha hemma i kylen.48 procent av svenska folket att ägg är ett av de viktigaste livsmedlen att alltid ha hemma i kylen. Mjölk toppar listan, men ligger endast en procent över ägg. Hos kvinnor är det ägg som ligger etta på listan med hela 56 procent.

Vi har ätit ägg sedan lång tid tillbaka. Människan började föda upp höns för omkring 4 000 år sedan. Dagens tamhöns härstammar från vilda höns i Indien och Sydostasien.•Äggen är fullproppade med protein och större delen finns i den tjocka vitan närmast gulan. Gulan ger också ett bra tillskott av vitaminer som A, E, D och mineraler som järn och selen.•Ägg innehåller alla de nio essentiella aminosyror som kroppen inte själv kan tillverka.•Ett ägg innehåller 7 gram protein och 0 g kolhydrater.•Svenska värphönor lever i fyra olika system – inredda burar, frigående inomhus, frigående utomhus eller i ekologisk produktion.•Ekologisk produktion innebär en beläggning på max sex höns per kvadratmeter, alltså något lägre än övrig frigående produktion. Dessa hönor har naturligtvis också möjlighet att röra sig fritt i stallet samt att sprätta utomhus. Minst 95 procent av fodret ska dessutom vara ekologiskt odlat.  

 Så lagar du det perfekta äggetKoka äggIngredienser: Valfritt antal ägg, vattenGör så här: Lägg äggen i en kastrull och fyll på med minst 10 cm vatten. Värm vattnet tills det kokar. Använd en äggklocka för bästa resultat.•Hårdkokt ägg med fast gula: 6-7 minuter•Mediumkokt ägg med krämig gula: 3-5 minuterEtt större ägg kräver lite längre koktid än ett litet. Häll bort vattnet från kastrullen. Spola ägget omgående I kallt vatten för att kokningen ska avstanna.Steka äggIngredienser: 1 ägg, 2-3 teskedar fast matfett (margarin eller smör), eller 1 tesked vegetabilisk oljaGör så här: Lägg 2-3 teskedar margarin eller smör alternativt 1 tesked vegetabilisk olja i en stekpanna och låt stå medelhög värme. Knäck i ägget/äggen när matfettet fräst färdigt och fått en gyllengul färg. Stek ca. 1 minut per sida, eller till dess att äggvitan stelnat. Om du vill bli av med överskottsfett, lägg det färdigstekta ägget på en bit hushållspapper.

[at-mer-vegetariskt-se]

Heta ägg - även kallade "Djävulsägg"

Heta ägg – även kallade “Djävulsägg”

I England kallar man denna rätt “Deviled eggs”, historien säger för att de är lite starka. Hur som helst är de ett lätt sätt att snabbt göra ägg lite festligare. Portionsstorlek: 3 personer med två ägg var eller 6 personer om det är en sidorätt. Läs hela receptet…

[malagaminnen]

Nu är det ju påsk, och påskfirandet i Spanien ser minst sagt annorlunda ut jämfört med i Sverige. Här är det inga jäkla ägg och fjädrar och harar med godis, nej här är det religiöst och allvarligt. Liksom Jesus hängdes på korset för att lida för sina synder så ska spanjorerna botgöra och bikta sig under påsken. Förr i tiden i Spanien var påsken en tid då dömda brottslingar skulle botgöra för sina synder genom att bära tunga kors/crucifix genom staden under flera timmar, och de täckte sina ansikten med huvor pga skam. Denna tradition lever kvar men i förnyad form - fortfarande sker dessa processioner där enorma skulpturer med bibliska symboler bärs genom staden, men numera är det en stor ära att få delta i dessa parader och folk nästan slåss om att få en plats i tåget. Det sker flera processioner dagligen hela påskveckan och även flera veckor innan påsk, och i stadens centrum ställs det upp läktare med sittplatser för att folket ska kunna beskåda dessa spektakel på ett bekvämt sätt.

Tydligen är processionerna störst i Málaga och Sevilla, och dessa städer "tävlar" med varann om vem som har de mest spektakulära processionerna. I Málaga finns även en unik tradition som ingen annan spansk stad har - varje år frigörs en riktig fånge från fängelset under påsken och får delta i en av processionerna för att botgöra "på riktigt". Vilken fånge som ska frigöras väljs utifrån villkoren att han skött sig bra i fängelset och att brottet han är dömd för inte är alltför grovt.

Påsken är den största religiösa högtiden i Spanien och många är lediga från jobb och skola för att fira. Förutom att kolla på processioner och bikta sig så äter man mycket "torrijas", en slags fattiga riddare, samt andra specifika bakverk. Varje år brukar Antonio Banderas återkomma till sin hemstad Málaga för att delta i firandet och även i år har han kommit hit. Jag hoppas att få se en skymt av honom, men det lär bli svårt eftersom han kommer delta i en av processionerna och därmed ha ansiktet täckt av en huva... Nåväl.

Igår var jag i centrum och beskådade lite av spektaklet. Det är minst sagt fascinerande. Jag kan verkligen inte förstå vad som är det roliga i att vandra genom staden täckt av tjocka mörka kläder med en huva du knappt kan se genom, med en flera ton tung staty hängandes på dina axlar i 5-6 timmar i sträck, utan att äta eller dricka. Man måste nog vara väldigt religiös för att se meningen i det.

Jag åt också ett bakverk som såg ut som en "nazareno" alltså en som deltar i tåget. Det var mer eller mindre en religiös gräddbulle. Gott!

[lord-christer-gustafsson]

Glad Midsommar 🌞 Här kommer ett recept på en supergod gubbröra 👌 Ett sånt recept som funkar både på midsommar, julen och påsk 👍 Så spara så du har det både idag och till alla kommande tillfällen 😊 🛒 Ingredienser 3 kokta ägg 2 burkar ansjovisfilé (160g filé) 3 pärllökar Smör (en rejäl klick) En kruka Hackad dill 1 tsk Sjöpungscreme Peppar 🔪 Tillagning Hacka ägg och ansjovis. ⏲️ Hacka dillen fint. ⏲️ Skala och finhacka löken. ⏲️ Fräs löken i smör utan att den får färg, blanda ner sjöpung mot slutet. ⏲️ Låt svalna. ⏲️ Blanda ägghack, ansjovis, dill och lök. Krydda väl med peppar. 🍽️ Om du uppskattar mina inlägg skulle jag bli superglad om du; Följer 👉 @the.real.cg.lagar.mat ✨ Gillar 👍 Sparar recept 🍝 Kommenterar 💬 Delar inlägg 🤩 Lägger till @the.real.cg.lagar.mat som favorit 🌟 #grebbestad #matpassion #instagood #kockyoga #holidays #matinspiratör #matinspiration #delicious #matlagningsyoga #holidayrecipes #midsommar #minmatlagning #hemlagat #matblogg #culinary #grymtgott #matglädje #matkärlek #holidaycooking #påsk #tilltugg #gott #foodlover #jul #yummy #hemmakock #amatörkock #matinspo #sjöpung (at Casa Del Kville) https://www.instagram.com/p/CfLh4DEDIVq/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[svartabergetart]

Sprickor i vår spegels ägget/ cracks in spring mirror egg. Glad påsk från mig till er! Jag vet att jag är en dag sedan, men jobbar man så gör man. Hur jag målar digitala ägg eller illustration efter ägg form. Saga på söndag som vanligt. Titta här: https://www.youtube.com/channel/UCaV7-9fIKAP4FaMHlqSucpA https://www.facebook.com/Svartabergetart/ #gladpåsk #cracks #spring #mirror #egg #paintingegg #målaägg #tradition #sweden #järna #fakeegg #digitalart #sketchbookapp #nature (på/i Trollgrottan) https://www.instagram.com/p/CcZqksIKzgL/?igshid=NGJjMDIxMWI=

[omnombykarin]

Påskdessert

Istället för att åka hemhem och fira påsk med släkten fick det liksom förra året bli påsk kvar här hemma, då passade jag på att laga massa mat istället - det här blir därför ett himla långt inlägg! Alla recept kommer från Emma Brink Rask bakom Brinken Bakar men jag har själv valt de delar som jag tyckte lät spännande och såväl smak- som konsistensmässigt kompletterande. Dels kommer recepten från hennes blogg men även från hennes två böcker. Jag tänkte skriva ut ingredienserna nedan för att ge en tydligare bild av smakerna men tillvägagångssätten hittas för det mesta i de länkade recepten.

Desserten består av följande komponenter:

Pannacotta

Passionscurd

Citronkladdkaka

Smörkola

Kristalliserad choklad

Maränger

Rostade hasselnötter

Pannacotta (Pannacotta med passionsfruktskräm)

2 gelatinblad

2 dl grädde

75 g strösocker

1 ½ vaniljstång

2 dl filmjölk

1 msk citronsaft

Pannacottan fyllde jag i några olika frysformar, jag har beställt fina bakformar men de kommer nästa vecka så jag tog de vi hade hemma. Bilden ovan är från dagen innan när vi testsmakade pannacottan och passionscurden på ett sätt som var mer likt originalreceptet vilket var himla gott. Jag tror att det blev godare så än att frysa pannacottan och curden separat, vilket var hur vi åt den på påskafton. När den är fryst kan den tryckas ut ur formarna för att sedan tina i kylen.

Passionscurd (Pannacotta med passionsfruktskräm)

45 g strösocker

1 ägg

1 äggula

½ dl passionsfruktcurd (använde fryst tinad passionsfrukt)

25 g smör

Har väl inte så mycket mer att säga om det än det ovan, men den var god, syrlig och smörig i smaken.

Citronkladdkaka (Ur Baka och spritsa, s. 33)

130 g smör (rumsvarmt)

140 g strösocker

1 ägg

1 äggula

1 citron, rivet skal och saft

90 g vetemjöl

Det kan vara så att jag råkade grädda denna lite för länge för den blev inte så kladdig men jag upplevde att den blev för bastant och syrlig. Om jag hade gjort om det här så hade jag nog snarare valt en luftig sockerkaka istället, den behöver inte ens smaka citron.

Smörkola (Ur Desserter, s. 89)

100 g strösocker

225 g vispgrädde

1/4 tsk salt

140 g ljus sirap

200 g smör (rumsvarmt)

Alltså den här hörrni. Så HIMLA god. Verkligen. Det här receptet kommer från Emmas nya bok och det vore väl värt att köpa boken bara för det här receptet, att kolan dessutom går att spritsa gör det hela bara ännu bättre, här använde jag (vad jag tror är) en eclairtyll, Wilton 4B. Kolan är väldigt len och liksom smälter i munnen. Den magiska siffran är väl 117 grader och det var spännande att köra kolan i matberedaren för att låta den svalna, vilket jag tror var bra för att den inte skulle skära sig med smöret. Enda "nackdelen" var väl att det blev så mycket mer kola än vad vi behövde, men jag frös in resten i två mindre burkar och håller tummarna för att den går att spritsa igen efter den tinats.

Kristalliserad choklad (Kristalliserad choklad, Ur Desserter, s. 85)

100 g (vit) choklad

100 g vatten

100 g strösocker

I burken ovan är den kristalliserade chokladen, det blir en del så det räcker till alla möjliga olika desserter i framtiden. Det går även att göra med annan sorts choklad. Jag tror att jag kanske vispade lite väl länge så att det blev för finfördelat, så det skulle jag kanske göra lite annorlunda nästa gång.

Maränger (Maränger, Ur Desserter, s. 23)

59 g äggvita

53 g strösocker

70 g florsocker

Eftersom jag fick två äggvitor över från det andra jag bakade bestämde jag mig för att även göra maränger. Tycker det är svårt att få dem riktigt vita men de smakar gott iallafall. På några hade vi även ätbart guldpulver. Jag fyllde två spritspåsar och så hjälptes jag och sambon åt att spritsa lite olika former, främst de två till vänster - stängd stjärntyll Wilton 129 och eclairtyll (tror jag) Wilton 32. Mot slutet testade jag även lite med bladtyll Wilton 352 och grästyll 233, till höger, som jag inte testat förut.

[kretteln-blog]

Varför firar vi påsk?

I slutet av denna vecka går vi på påsklov som vi gör varje år runt den här tiden och vi får påsklov för att fira, precis som det låter, påsken. När jag tänker på påsk så tänker jag på ägg, påskharen, kycklingar, godis och påskkärringar, att påsken har något med religion att göra är verkligen inte det första jag tänker på. Men att påsken i Sverige från början faktiskt är en kristen tradition tror jag många vet. Kristendomen firar att Jesus återuppstår och för att komma ihåg hur han blev bedragen och mördad. Men vad finns det för kopplingen mellan Jesus, påskkärringar och andra påsksymboler egentligen?

Påskkärring är ett annat ord för häxa, på finlandssvenska heter det påskhäxa, och tron på häxor i Europa har existerat så långt tillbaka som antiken. Denna tro på häxor försvann inte när Kristendomen gjorde sin debut i Europa utan istället blev då personer som utövade magi associerade med Satan. Enligt folktro så friades alla onda krafter när Judas bedrog Jesus på Skärtorsdagen, därför är även natten till Skärtorsdagen då påskkärringarna flyger till Blåkulla för att träffa Djävulen. Historierna kring påskkärringar verkar komma från 1600-talets häxor och på just 1600-talet var häxprocesserna som störst i Sverige. Seden att klä ut sig till en påskkärring verkar dock ha uppstått senare, någon gång på 1800-talet, och då klädde vuxna och ungdomar ut sig på Påskafton istället för Skärtorsdagen.

Men hur är det med påskharen då? Har den något med Jesus att göra? Haren är egentligen inblandad för sin fortplantningsförmåga som ofta symboliserar fruktsamhet och överflöd. Därför förknippas den ofta med påsken och andra vårliga högtider där man firar livets återkomst efter vintern. Ursprungligen så kommer påskhare traditionen från Östra Tyskland och var ganska okänd i övriga Tyskland fram tills 1850 då godis- och leksaksindustrierna gjorde den till en påsksymbol för barn. Påskharen kunde även ses på påskkort i Tyskland vid den här tiden. Så kort och gott har påskharen ingenting med Jesus att göra.

Tillslut till äggen som också en symbol för fruktbarhet, precis som haren, och återfödelse. Men de äts också för att under den 40 dagar långa fastan innan påsk är det förbjudet att äta ägg. Den här pausen i ägg-ätandet gjorde även att man hade ett överflöd hemma som man kunde frossa i. Den svenska påsken är alltså en färgglad blandning av traditioner från kristendomen och den svenska folktron med influenser från andra Europeiska land såsom Tyskland. Jag gillar påsken för den påminner mig om ljus och vår, vilket är precis vad man behöver efter denna långa vinter. För mig är påsken en ledig stund då jag kan umgås med familj och vänner, och äta övernaturligt stora mängder av godis utan att skämmas. Vad än påsk är för dig så hoppas jag att du får ett trevligt lov och att du i alla fall äter godis!

Text och bild: Klara Huzell

[tingfranforrochnu]

Påskdetaljer och gula klänningar som vanligt men inget påskpynt. Stängt idag men öppet halvdag fre, lör från 13.00 . Fortsätter på halvfart innan det blir värre för hyran måste betalas vad som än sker. Kom förbi om du mår bra jag har världens bästa handdesinfektion. Lämna gubben då män är mer risk. 😊 . Tack till er som köpt genom swish och hämtar i helgen och i morgon skickar jag till er som bor längre bort. Man behöver inte köpa något stort många bäckar små, allt hjälper. ✌🏽💃 . . #vintage#retro#vintageinredning#påsk#ägg#vintagestockholn#vintagemöbler#inredning#vintage#tulpaner#50talsmöbler#inredning#homestyling#blomkruka#ljus#påskljus#bedroom#vintagefurniture#vintageinredning#värmeljushållare#1950#gult#vintagestockholm#60talsmöbler#inredning#inredningsdetalj#swish @tingfranforrochnu (på/i Ting från förr och nu vintage retro) https://www.instagram.com/p/B-MlmNLpZv4/?igshid=xzgcq8mczeyr

[wirarestaurang]

Smaka lokala delikatesser på en tallrik! Ägg från Roslagen, egna inlagda sill, hemgravad lax, lant paté, lammkorv från Undal, Rindö ostar, egen västerbottenspaté med Kokt potatis & Sallad. Alltsammans är Wira Påsktallrik 😀 Sista chansen att smaka i år är imorgon imorgon från kl. 11 till 16. 🐥 Glad Påsk! 🐥 (på/i Wira Restaurang) https://www.instagram.com/p/BwhuSf-ntwq/?igshid=1v4eul68vf0zu

[morethedifferentmorethebetter]

Påskaftonslunch med familjen! 🍾🐣🌱🍅🌿🐔🐟🍺🍸🍶 (Provar påsköl för typ första gången, och havtornssnapsen gav jag till pappa i julklapp. Mycket god!) #påsklunch #påsk #vårsallad #lax #avokado #sallad #sardeller #inlagdsill #hemlagat #sill #skärgårdssill #ägg #sparris #rädisor #champagne #påsköl #havtornssnaps #getost #chevre #påskpynt #easter #happyeaster #nomnom #mums #nofilter (på/i Stockholm, Sweden) https://www.instagram.com/swedishmermaidunicorn/p/BwfS1U4HOPm/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=14z6qk1nffxww

[svalanblog]

vecka 16.

Denna veckan har det blivit mycket om påsken, vi har målat ägg och haft äggrullning, vi har påsk pyntat riset samt pratat om påsken och läst dikter, pratat om vad vi har haft för traditioner. Det har planterats penseer och påskliljor ute i trädgården. Vi har spelat curling, gjort sittgymnastik, varit på promenad, vi har läst reseskildring, spelat ballongtennis, vi har lyssnat på musik och haft allsång.

Utflykterna har varit till Harplinge kyrka och Sperlingholms kyrka. Det blev en tur en tur till handikappsbadet i Tylösand där vi satt och njöt i solen.

Trevlig påsk önskar vi alla från oss på Svalan.

/ Jeanette.

[klockargardensvaffleri]

”The waffles are coming” 🐉 Till premiären av #gameofthrones (17/4) så dedikerar vi denna vecka till dem. Jag passar på att göra drakägg till veckans tema. Tack för tipset @melanrothstein 😉 ÖPPET torsdag-söndag / stängt påskveckan / öppet 1maj ❤️ . . . . #hiddengem #smultronställe #klockargårdensvåffleri #klockargård #grödinge #botkyrka #winteriscoming #ägg #lanister #dinner #stark #stockholmguide #targaryen #drakägg #love #dragon #homemade #jonsnow #daenerystargaryen #våffla #påsk #hungry #foodgasm #diy #amazing #instagood #photooftheday #wafflehouse (på/i Klockargårdens Våffleri) https://www.instagram.com/p/Bv_hmDYlumI/?utm_source=ig_tumblr_share&igshid=w8237ds9n8xw

[aprilskyforever]

Easter vocab in Swedish

because why not?

glad påsk! - happy Easter!

the actual holiday

stilla veckan - Holy week påsk(en)- Easter skärtorsdag(en) - Maundy Thursday långfredag(en) - good Friday påskafton(en) - Easter Saturday påskdagen - Easter Sunday annandag påsk - Easter Monday påskhelgen - Easter weekend

food: 

påskbord(et) - easter buffet ägg(et) - egg sill(en) - herring lax(en) - salmon lamm(et) - lamb skinka(n) - ham potatis(en) - potato bröd(et) - bread nubbe(n) - shot of vodka or other hard liquor tårta(n) - cake godis(et) - candy choklad(en) - chocolate

verbs & activities:

leta (påsk)ägg - easter egg hunting måla ägg - paint eggs  färga ägg - dye eggs pyssla - do/make crafts pynta - decrate leka lekar - play games spela spel - play games (this one is more for board games, cards etc, things that you set up and has very clear rules, while en lek is a little more of.. well freely? it can still have rules but like, playing hide and seek or running relays are so called lekar, while monopoly is ett spel) klä ut sig - to dress up (easter is a lot like halloween here, kids will dress up as witches and go from house to house and ask for candy, in exchange for a hand-made card. they won’t trick you though)

other easter nouns:

påskhare(n) - easter bunny påskris(et) - a collection of twigs, perferably birch, that you put in a vase, decorate and wait for them to bloom fjäder(n) - feather (to decorate the ris with) påskkärring(en), häxa(n) - witch kvast(en) - broom påskeld(en)/brasa(n) - easter bonfire Blåkulla - lit. the blue hill, were witches are believed to fly on their brooms on maundy thursday and then come back from on saturday, hence why we light fires; it’s to scare them away again kors(et) - cross, crucifix spik(en) - nail (att spika upp på - to nail to) uppståndelse(n) - resurrection  mässa(n) - mass kyrka(n) - church (gå till kyrkan - go to church)

feel free to add things! 

[lundalivetileiden]

...inlägg 3! Nu sitter jag på tåget på väg hem till Leiden och jag har haft en underbar helg i Berlin! Jag har ätit currywurst och pretzel, smakat Berliner-weisse och Berliner Luft, åkt tunnelbana, druckit cocktails, sovit i sovsal med främlingar för första gången, promenerat som en dåre och köpt tysk choklad! Jag är så glad att jag träffade Katharina som var superhärlig och en utmärkt respartner! Det är alltid roligare att dela upplevelser med någon och hon förgyllde verkligen resan för mig. Så trots att min påsk-helg saknade både ägg, sill, godis och familj, så har jag haft det mycket bra. Hoppas ni där hemma har haft det också!

[admir1990]

When you work at GSF

Hur det känns att sitta i supporten....

.

.

.

.

När du sitter och fikar och ser att alla pillar med sina mobiler...

.

.

.

.

När någon säger ska vi gå och fika? jaaa kom...

.

.

.

.

Vilken tur att flytten gick smidig denna gången...

.

.

.

.

Flytten gjorde att det finns mycket mer luft i supporten...

.

.

.

.

Känslan när man har en insalming till någon och folk swishar pengar till en..

.

.

.

.

När dem nya supportledarna försöker tvinga någon att sitta i telefonen...

.

.

.

.

Alla har väl hört om Bad Hair day, vad säger ni om Bad Face day?

.

.

.

.

När Lirije Lämna Vårdgivarservice....

.

.

.

.

Som ni vet så har Josefine Steckel börjat med att åka Skateboard... Här har vi ett litet klipp..

.

.

.

.

Känslan när man var på väg till jobbet efter 4 dagars ledighet....

.

.

.

.

Hoppas ni alla hade en trevlig påsk....

.

.

.

.

Och att ni hittade många ägg...

[sportnewsthings]

Påskkärring : Påskkärring Sigrid, 5, och Iris, 3, påskar för äldre, Delar ut matkassar till isolerade

Påskkärring Sigrid, 5, och Iris, 3, påskar för äldre Delar ut matkassar till isolerade Låt bli att gå påskkärring i år, meddelade statsminister Stefan Löfven. Men familjen Siekas Englundh har kommit på ett sätt att låta barnen påska smittfritt i grannskapet.

– Vi gör tvärtom i år, vi ger saker till de äldre, säger Anna Siekas Englundh. Det gäller att tänka till när världen är upp och ner. Det har Gävlebon Anna Siekas Englundh, 37, gjort. När statsminister Stefan Löfven förklarade att påsken är inställd kom hon på ett sätt att komma runt det – helt smittfritt. – Barnen har naturligtvis frågat mycket om corona. ”Vad är det?”, ”Varför får vi inte träffa farmor?”, och liknande frågor. Vi har förklarat så gott vi kan, säger Anna Siekas Englundh. Så i år ska hennes döttrar Sigrid, 5, och Iris, 3, klä ut sig till påskkärringar och gå runt i området. Men i stället för att be om godis ska de skänka bort kassar fyllda med sill, ägg, knäckebröd, ost, fikabröd och godis.

”Följer alla restriktioner” Omkring 15 fyllda påsar ska alltså delas ut till samhällets äldre. – Vi har använt handskar och hållit avstånd när vi handlat. Vi följer alla restriktioner och när vi ger oss ut i påsk ska vi ställa påsen utanför dörren, plinga på och sedan backa. – Om personen inte är hemma eller inte öppnar blir det nog en glad present när han eller hon öppnar, säger Anna Siekas Englundh. Nu är systrarna Sigrid och Iris spända inför årets alternativa påskfirande, och godis, ja, det får de hemma. Mamma Anna hoppas att initiativet ska ge ringar på vattnet. – Man kan gå påskkärring, men på coronavis. Det räcker ju med en chokladask eller lite blommor. Under alla år så har de äldre delat ut godis och pengar i utbyte mot teckningar, men nu vänder vi på det, säger Anna Siekas Englundh.

Vill hitta en ljusglimt Familjen har delvis köpt egna saker att fylla kassarna med, men en del har kommit från medlemmar i Gävleborgshjälpen. Det är en Facebookgrupp som Anna och hennes man skapade tillsammans med komikern Mathias Heldevik. – Det är svårt att ta in i vilken omfattning det här viruset påverkar oss. När det är så här jobbigt måste man hitta en ljusglimt, säger Anna Siekas Englundh. Det tänker familjen göra genom att förhoppningsvis skänka lite glädje till de isolerade äldre. Anna Siekas Englundh är dock noga med att påpeka att den som vill gå påskkärring på ett liknande sätt måste tänka på hygienen. – Handla med handskar och hantera påsarna hygieniskt, säger hon. via Blogger https://ift.tt/2xihORF